ELK STUKJE VLEES/VIS WORDT GESERVEERD ALS DEGUSTATIE STUKJE VAN 60 GR

Wij voorzien ongeveer 300 gr vlees per persoon

DEZE FORMULE BESTAAT UIT :

GEKRUID SPEK

KIPPENHAASJE OP SPIESJE

BEEFSTEAK

VARKENSHAASJE

LAMSKOTELET

SCAMPISPIESJE

ZALMPAPILLOTTE

 BIJGERECHT :

gebakken krieltjes, champignons, rode en gele paprika, en ajuin

SALADEBUFFET : 

 komkommer, tomaten, slamix, , rauwkoststalade 

stokbrood+boter

3 SOORTEN SAUS NAAR KEUIZE : 

mayonaise, cocktail, tartaar, ketchup, zigeursaus,  bbq saus

peperromsaus(warm) champignonsaus (warm) vissaus (warm)